Utilité et sécurité des OGM : plus de 200 études animales disponibles !

15/02/2010

La Fédération des Sociétés de Sciences Animales (FASS : Federation of Animal Science Societies) met à jour régulièrement une liste de publications scientifiques rapportant les résultats d’études animales. Il s’agit d’études menées avec des animaux d’élevage très divers : bovins à viande (27 études), vaches laitières (43), zébus (3), moutons (13), porcs (43), lapins (3), poissons marins ou d’eau douce (6), volailles (87).

                                                 

Par ailleurs, les rations consommées sont à base de maïs, soja, coton, riz, blé, pomme de terre, aubergine, luzerne, colza, lupin, betterave transgéniques qui ont acquis différents types de caractères :

  • résistance aux herbicides et/ou aux insectes,
  • qualité nutritionnelle améliorée (enrichissement en acides aminés),
  • introduction de gènes particuliers (phytase, gdhA).

Toutes ces études confirment qu’il n’y a pas de différences notables entre les animaux nourris avec des OGM et ceux nourris de manière équivalente, mais sans OGM.

La liste de toutes les publications scientifiques mentionnées ci-dessus est accessible sur le site du FASS.
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